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ステンレス製ビール樽の屋外保管・洗浄工程に対応した長期識別管理

【ケース名】
ステンレス製ビール樽の屋外保管・洗浄工程に対応した長期識別管理
【取り付け先】
ビール樽上部
【製品】
セララベルSL
【従来の管理方法・問題点】
ビール樽は屋外で保管されることも多く、また容器の取り扱いも決して繊細とは言えないため、貼付された管理用ラベルは擦れや剥がれが発生しやすい環境にあります。 さらに、衛生管理や風味の劣化を防ぐため、アルカリや酸による洗浄・殺菌・乾燥といった厳しい樽洗浄工程が欠かせません。 こうした過酷な環境や繰り返しの工程において、一般的なラベルは劣化してバーコードの読み取りが困難になったり、ラベル自体が脱落してしまうという課題がありました。
【ソリューション/ベネフィット】
耐候試験をクリアしたセララベルSLを採用することで、長期の屋外保管や薬品洗浄にも耐えるバーコードで樽の個体管理を実現。 バーコードの読み取りエラーを大幅に削減し、繰り返し使用されるビール樽のメンテナンスコストの低減とトレーサビリティ確保に貢献しました。

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